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Le panais : découverte et recettes

Le panais : découverte et recettes

Bienvenue pour ce premier article de mon défi d’automne sur les légumes anciens! Dans cet article je vous présenterai le panais, ainsi que les recettes que j’ai réalisées avec ce légume.   Cet article spécial recettes panais est le premier d’une série de 6 articles, 

Défi d’automne : découvrir et cuisiner des légumes anciens

Défi d’automne : découvrir et cuisiner des légumes anciens

Un challenge sur 6 semaines ! On le sait tous, les légumes c’est bon pour la santé ! 🙂 Mais où qu’on aille faire les courses, on a un peu tendance à toujours acheter les mêmes légumes, non?On remarque parfois sur les étals un légume 

Recettes au micro-ondes: top ou flop?

Recettes au micro-ondes: top ou flop?

Mon avis impartial! Avant de se lancer dans le sujet de cet article une petite mise en contexte s’impose. Il faut savoir que j’ai le bonheur incroyable de faire des travaux chez moi, et depuis plusieurs semaines, ma cuisine ressemble à ça: Je me suis 

Mieux faire ses courses

Mieux faire ses courses

3 règles infaillibles pour éviter le désastre au supermarché ! On est souvent plein de bonnes intentions quand on arrive au supermarché pour faire ses courses. On ira droit au rayon des fruits et légumes pour faire le plein de trésors vitaminés, bio et locaux. 

Un petit déjeuner équilibré, c’est possible !

Un petit déjeuner équilibré, c’est possible !

Comment éviter de manger une bombe de sucre au petit dèj Que manger pour un petit déjeuner équilibré? Les traditionnelles tartines de pain beurré et confiture, ou carrément avec pâte à tartiner ? C’est très très sucré et ne cale pas longtemps, surtout si le 

Arrêter le sucre : ça veut dire quoi?

Arrêter le sucre : ça veut dire quoi?

Le sucre est un peu partout dans notre alimentation, et lorsqu’on veut arrêter ou réduire sa consommation, ce n’est pas si simple! On ne pense pas forcément consommer du sucre lorsqu’on achète une boîte de petits pois ou de sardines en conserve, mais pourtant c’est  

10 bonnes raisons d’arrêter le sucre!

10 bonnes raisons d’arrêter le sucre!

(ou d’en manger beaucoup, beaucoup moins) Pour ce premier article, j’ai décidé de faire une petite liste motivante sur les bienfaits de l’arrêt ou de la diminution drastique de sucre. Pour le contexte, j’ai arrêté de consommer du sucre il y a environ 5 mois.