- Halte aux aliments ultra transformés! Mangeons vrai – Anthony FardetDerrière ce titre un peu brusque, il y a un livre très intéressant, facile à lire et qui m’a appris plein de choses sur les aliments ultra transformés ! Je vous propose donc un résumé du livre et mon avis sur cette lecture. Mais tout …
- Purée de tomates séchéesC’est la dernière semaine de la série de quatre recettes de tartinades pour l’apéritif! Jusqu’ici je vous ai proposé des recettes de tapenade aux olives violettes, d’houmous, et de tartinade pois cassés épinards. Pour cette dernière semaine, on va se reposer avec une recette de …
- Tartinade verte pois cassés épinardsNon, ceci n’est pas du guacamole! C’est une tartinade verte pois cassés épinards, parfaite pour ajouter une jolie couleur verte aux apéritifs, tout en changeant de l’éternelle purée d’avocats… Le sublime printemps continue chez moi avec du soleil en veux-tu-en-voilà! La série des tartinades pour …
- Houmous, recette de la purée de pois chichesJe ne sais pas ce qu’il en est pour vous, mais chez moi, le sublime temps estival continue ! Beau soleil dans la journée et nuits assez fraîches pour dormir, c’est la météo parfaite ! Et la météo est toujours parfaite aussi pour les apéros sous …
- Tapenade olives violettesLe soleil est enfin de retour, les jours rallongent… Pas de doute, la saison des apéritifs est arrivée! Je vous propose une série de 4 différentes tartinades pour le mois de mai. Tapenade d’olives, pois chiches, tomates séchées, pois cassés… À grignoter avec des bâtonnets …
Bonjour, et bienvenue sur mon blog Moins sucré, Plus épicé!
Je m’appelle Marie et je suis une ancienne accro au sucre.
J’ai décidé de créer ce blog pour rester motivée dans mon cheminement vers une alimentation meilleure et plus saine!
Je souhaite aussi motiver et inspirer tous ceux qui veulent réduire ou arrêter leur consommation d’aliments sucrés.
Le but n’est pas de se retrouver devant une assiette tristounette de chou fleur vapeur 😉
C’est de pouvoir partager des idées alternatives d’aliments et de repas, des recettes délicieuses auxquelles on ne pense pas forcément, et surtout arrêter de penser qu’on doit forcément se nourrir comme la majorité des gens!
Alors bienvenue si vous êtes à la recherche d’inspiration culinaire un peu différente, ou tout simplement curieux de découvrir de nouvelles habitudes alimentaires 🙂
J'adore les recettes. Et surtout celles végétariennes depuis peu que je suis la formation et en suivant Olivier Roland Merci…
Incroyable de voir comme cela monte vite au dessus de 330g d'aliment transformé par jour !
Je pense ne pas tenir la règle des 15/85 mais pour le reste je suis pas mal ! Allez, on…