Purée de tomates séchées

Purée de tomates séchées

C’est la dernière semaine de la série de quatre recettes de tartinades pour l’apéritif! Jusqu’ici je vous ai proposé des recettes de tapenade aux olives violettes, d’houmous, et de tartinade pois cassés épinards. Pour cette dernière semaine, on va se reposer avec une recette de 

Tartinade verte pois cassés épinards

Tartinade verte pois cassés épinards

Non, ceci n’est pas du guacamole! C’est une tartinade verte pois cassés épinards, parfaite pour ajouter une jolie couleur verte aux apéritifs, tout en changeant de l’éternelle purée d’avocats… Le sublime printemps continue chez moi avec du soleil en veux-tu-en-voilà! La série des tartinades pour 

Houmous, recette de la purée de pois chiches

Houmous, recette de la purée de pois chiches

Je ne sais pas ce qu’il en est pour vous, mais chez moi, le sublime temps estival continue ! Beau soleil dans la journée et nuits assez fraîches pour dormir, c’est la météo parfaite ! Et la météo est toujours parfaite aussi pour les apéros sous 

Tapenade olives violettes

Tapenade olives violettes

Le soleil est enfin de retour, les jours rallongent… Pas de doute, la saison des apéritifs est arrivée! Je vous propose une série de 4 différentes tartinades pour le mois de mai. Tapenade d’olives, pois chiches, tomates séchées, pois cassés… À grignoter avec des bâtonnets 

Brunch du dimanche matin

Brunch du dimanche matin

Un bon brunch le weekend, ça vous tente ? J’aime bien cette tradition anglo-saxonne, et je prépare souvent un brunch pour le dimanche matin. Par contre, je fais quelques ajustements sur la recette traditionnelle de petit déjeuner anglais, car la charcuterie dès le matin, merci mais 

Riz rouge

Riz rouge

Il y a 15 jours, la recette de salade de choux de Bruxelles n’avait pas forcément fait l’unanimité auprès des enfants… Cette semaine je vous propose une recette qui plaira sûrement à tout le monde! Je la cuisine souvent, en changeant les ingrédients qui sont mélangés 

Salade choux de Bruxelles – pomme – avocat

Salade choux de Bruxelles – pomme – avocat

Il y a quelques semaines, j’ai publié un article pour vous présenter le livre Sugarland, et j’avais pris quelques photos de pages de recettes du livre, avant de le rendre à la médiathèque. En particulier, je voulais tester l’idée de la salade de choux de 

Polenta aux épinards

Polenta aux épinards

Comment faire manger des épinards aux enfants ?? Vaste question ! Personnellement, j’adore les épinards, j’ai la chance d’aimer le goût de la plupart des légumes… mais ce n’est pas le cas de tout le monde. C’est bien dommage car les épinards se prêtent à 

Recette burrito facile et rapide

Recette burrito facile et rapide

Qui aime les burritos par ici ? Personnellement, j’adore ça ! Je vous propose cette semaine, une recette de burrito facile et rapide à réaliser. Il s’agit surtout d’assembler ensemble tous les ingrédients dans une tortilla ! Il suffit de s’y prendre un peu à 

Soupe verte : chou fleur, pois cassés, épinards et coco

Soupe verte : chou fleur, pois cassés, épinards et coco

L’hiver n’en finit pas ! Il fait froid, il y a du givre ou il pleut… C’est le moment de cuisiner une bonne soupe chaude et nourrissante pour se réconforter. La semaine dernière, je vous ai proposé une recette de purée avec des topinambours. Cette